第25章 铺子 (第1/2页)

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“还得起个名儿。”晏惊棠拍拍手上的灰，“不能老叫‘棠梨烤味’，那是夜市摊子的名。咱们这是正经食铺了。”

青黛眨眨眼：“还叫跟棠梨有关的？”

晏惊棠想了想，摇摇头：“不，简单点，就叫‘晏氏食铺’。实在，也好记。”

名字定了，接下来便是装修。

晏惊棠事事亲力亲为，请了村里可靠的工匠，材料自己跑去挑。

墙面重新粉刷得雪白，地面夯得平整，请木匠打了新的桌凳，样式简单。

外卖的窗口要开得宽大，台面用上厚木板，边上钉了挡板，防止油渍溅出来。

她还画了图样，让铁匠照着重打了两个烤炉，一个专门用于慢烤，一个用于急火，还定制了几口不同尺寸的锅，用来试做几样新汤羹。

后院也收拾出来，水井淘洗干净，厨房按照她的要求砌了双眼灶台，留足了操作的地方。

她和青黛以及母亲晏氏也搬了过来，虽然杂乱，但看着一点点成型的铺子，心里满是期待。

“娘，等铺子开了，您就在柜台后头坐着，帮着收收钱，看看东西就成，不用劳累。”晏惊棠对晏氏说。

晏氏看着女儿忙进忙出，心疼又骄傲：“娘知道，娘不给你添乱。你也别太累着。”

“不累，”晏惊棠抹了把额头的汗，笑起来，“想着以后天晴下雨都能开门做生意，心里高兴。”

她盘算着，除了现在拿手的烧烤、炸鸡、肉饼、粉丝汤，还得再添几样能当主食能吃饱的。

比如每日换着花样的特色套餐：一荤一素一饭一汤，定价实惠。再琢磨几样精致些的小点心，吸引那些讲究的客人。

一步步来。

她对自己说。

……

容国公府，琅华苑。

容福将几页写满字的纸轻轻放在书案上。

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