第768章 糖纸包裹的槐花饼

厨房的烟囱刚冒出第一缕烟，槐花香就顺着窗缝钻了进来，缠上案板上的面团，像给面粉撒了层看不见的甜。苏星晨把竹篮里的槐花倒在筛子里，清水哗哗流过白生生的花瓣，冲掉沾着的泥土，也冲醒了沉在盆底的几片糖纸——是小孙女早上贴在枝头、被风吹落的，此刻泡在水里，透明的糖纸裹着花瓣，像块浸了香的琥珀。

“这糖纸跟槐花倒是投缘。”她笑着把糖纸捞出来，用布擦干，往面团里丢了两瓣槐花，“让甜和香缠得紧些。”

陆延坐在灶前添柴，火光映得他脸上的皱纹都暖了。“你外婆做槐花饼时，总爱往面里掺点糖渣，说‘花是天上的甜，糖是地上的甜，混在一起才扎实’。”他往灶膛里塞了根干槐枝，火苗“腾”地窜起来，带着点焦出来，“你闻，这柴火烧出来的饼，带着树的气，比煤气灶做的有筋骨。”

小孙女趴在案板边，伸手就要抓槐花，被苏星晨拍了下手背：“洗干净才能吃，沾着土的香会变涩。”她把筛好的槐花倒进大碗，撒上白糖，又从铁皮罐里舀了勺外婆的糖渣，“多放半勺太奶奶的甜，让饼子记着老味道。”

面团在苏星晨手里转着圈，擀成薄薄的圆饼，中间铺上槐花馅，再捏出花边，动作熟得像在跟面粉说话。小孙女学着她的样子，把面团揉成个歪歪扭扭的球，往里面塞了张橘子味糖纸，说“给饼子藏个惊喜”。

“当心把牙硌着。”陆延笑着摇头，却没阻止她——当年苏星晨第一次学做饼，也偷偷往面里塞过糖纸，结果烤出来的饼带着点塑料味，他却吃得连渣都没剩，说“是星晨的心意，苦的也甜”。

第一锅槐花饼出锅时，油香混着花香漫了满院。苏星晨先给小孙女夹了块，饼边还冒着热气，咬下去时，槐花的清甜裹着糖渣的绵，在舌尖炸开。“有太奶奶的味道！”小丫头含着饼嘟囔，嘴角沾着点糖渍，像只偷尝了蜜的小松鼠。

陆延拿起那块塞了糖纸的饼，小心翼翼地掰开，橘子糖纸被油浸得半透明，却依旧能看出卡通图案。“这饼子有两张甜，”他把半块递给苏星晨，“一张在馅里，一张在心里。”

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